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Comment utiliser le houblon ?

Dans beaucoup, presque tous, connecter le mot houblon immédiatement à la bière, ne considérant pas qu’en fait cette plante, le Humulus lupulus L., peut être utilisée dans la cuisine beaucoup plus large, ainsi que dans le domaine homéopathique. Dans certains cas, même les racines sont utilisées pour la cuisson, et à partir de fleurs séchées […]

Comment reconnaître un vin de qualité ?

Pour des fêtes en familles ou des occasions spéciales, on veut toujours ce qu’il y a de mieux en matière de vin. Alors, vous êtes de ceux-là qui ne savent pas distinguer le bon vin du mauvais ? Pour désormais vous donner une chance d’en reconnaître un de bonne qualité, voici quelques astuces. Quelques astuces […]

Quel vin le moins calorique ?

Le régime alimentaire et le vin peuvent vivre ensemble ? Et, en général, le vin est-il bon pour la santé ou est-il préférable de l’éviter ? D’une part, il y a ceux qui ne recommandent pas la consommation de vin, pointant leur doigt sur ses effets négatifssur le corps et la ligne. D’autre part, il y a […]

La levure de bière fait-elle la graisse du sein ?

La levure de bière fait de la graisse ? — La levure de bière est l’allié parfait pour les ongles, les cheveux, la peau, la flore intestinale et même l’ennemi des graisses. Riche en protéines (environ 50 g par 100 g), la levure de bière associée à une activité sportive « rendrait » en fait possible d’augmenter la […]